Perfil de capacidade produtiva

São Gonçalo do Amarante — CE

58.191 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Fortaleza (20 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 19 de outubro de 2026

Em números

R$ 9,31 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
5.930 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
1,26 milhão de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
24,8 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
282 kgde mel no anoIBGE · PPM 2025
8,67 milhões de dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
856estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
1.280famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
976imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Mandioca 3.528 t 425 ha R$ 3,79 milhões 40,7% +15,3% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 202 t 929 ha R$ 1,28 milhão 13,7% +21% Evolução de 2016 a 2025
Coco-da-baía 1,62 milhão de frutos 146 ha R$ 1,18 milhão 12,7% −36,5% Evolução de 2016 a 2025
Castanha de caju 265 t 1.514 ha R$ 739 mil 7,9% −48,3% Evolução de 2016 a 2025
Batata-doce 213 t 25 ha R$ 520 mil 5,6% +433% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 238 t 940 ha R$ 319 mil 3,4% +45,1% Evolução de 2016 a 2025
Cana-de-açúcar 600 t 15 ha R$ 312 mil 3,4% −91,4% Evolução de 2016 a 2025
Mamão 177 t 5 ha R$ 283 mil 3% +532% Evolução de 2016 a 2025
Acerola 93 t 15 ha R$ 222 mil 2,4% —
Abóbora 96 t 16 ha R$ 211 mil 2,3% —
Melancia 110 t 4 ha R$ 187 mil 2% −47,6% Evolução de 2019 a 2025
Banana (cacho) 89 t 15 ha R$ 142 mil 1,5% −25,8% Evolução de 2016 a 2025
Manga 87 t 10 ha R$ 131 mil 1,4% +13% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos537,6 mil cabeças −43,2%
Suíno23.800 cabeças +137%
Bovino5.930 cabeças −2,5%
Ovino4.512 cabeças −53,6%
Caprino2.558 cabeças −52,2%
Equino981 cabeças +9,6%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Ovos de galinha8,67 milhões de dúzias R$ 69,9 milhões
Leite1,26 milhão de litros R$ 3,22 milhões
Mel de abelha282 kg R$ 8.000
Camarão (peixe)60,2 t R$ 1,87 milhão
Tilápia (peixe)24,8 t R$ 347 mil

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Carnaúba (pó)extração (mata nativa)40 t R$ 552 mil
Carnaúbaextração (mata nativa)198 t R$ 465 mil
Lenhaextração (mata nativa)9.340 m³ R$ 177 mil
Carvão vegetalextração (mata nativa)8 t R$ 7.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de São Gonçalo do Amarante na região

Valor das lavouras (2025)
2%
Rebanho bovino (2025)
5%
Leite (2025)
2%
Mel (2025)
<1%
Ovos (2025)
4%
Famílias com CAF (2026)
5%

Parte do total da Região Imediata de Fortaleza (IBGE): São Gonçalo do Amarante, Paracuru, Paraipaba, São Luís do Curu, Caucaia, Maranguape, Maracanaú, Fortaleza, Pacatuba, Guaiúba, Palmácia, Itaitinga, Eusébio, Aquiraz, Horizonte, Pacajus, Pindoretama, Chorozinho, Cascavel, Beberibe.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários1.192
— de agricultura familiar856 (72%)
Famílias com CAF ativo1.280
Associações e cooperativas com CAF4
Famílias em assentamentos (INCRA)311
Produtores orgânicos certificados5
Agroindústrias com inspeção federal (SIF)2
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal83510.034 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)949.039 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)3913.131 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)810.681 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 569; Pecuária e criação de outros animais 478; Produção de lavouras permanentes 103; Produção florestal - florestas nativas 31; Horticultura e floricultura 10.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://saogoncalodoamarantece.cidades.io/pt/producao

Fontes